Ingredientes
- 3 tazas de arroz cocido
- 1 taza de cushuro fresco lavado
- 1 zanahoria en cubos, vainitas y pimiento
- Sillao, kion, ajo y cebolla china
Preparación
- Saltea ajo, kion y verduras a fuego alto.
- Agrega el arroz y mezcla con un chorrito de sillao.
- Incorpora el cushuro al final para que no pierda textura.
- Termina con cebolla china picada.